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銘 柄 | 鳳金寶 「穏」 特別純米酒 （十八代） |
| 酒 質 | １ 原料米：美山錦 米・麹米のみ使用 ２ 精米歩合：５５％ アルコール度数 １５度 ３ 日本酒度：＋５ 酸度：１．３ アミノ酸：１．３ ４ 発売時期：１月〜 ５ 特記事項：常温・冷やまたは燗でどうぞ。 |
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| 容 量・価 格 | １．８L： ２，６８８円（税込） | |
| コメント | 吟醸酒の造りをした贅沢な純米酒。甘辛酸苦渋という５つの味がほどよく調和。やや辛口で、上質な香りと穏やかな味わい、そしてキレの良さが特徴のお酒です。どんな料理とも相性が抜群です。 | |
| 蔵元紹介 | 仁井田本家は、阿武隈山系の麓で酒造りを始めて２８０年の伝統を受け継ぐ老舗造り酒屋。信条は「酒は健康に良い」で、日本酒のさまざまな表情を楽しんで頂きたいというコンセプトから誕生したのが、この銘柄である。平成１６酒造年度から昨年の平成２０酒造年度まで５年連続で全国新酒観評会金賞受賞中。確かな味で高い評価を受けています。雑誌にも多数取り上げています！ | |
| 蔵元のデータ | 〒９６３-１１５１ 福島県 郡山市田村町金沢字高屋敷１３９番地 TEL ０２４（９５５）２２２２ |